Schulmeisterschaften der Gastronomie

Geheime Machenschaften – Jetzt wird es kriminell.

Am 14 November sah es im Schulrestaurant besonders aus! Goldbarren und giftige Grüße auf den Tischen! Unter dem Motto „Geheime Machenschaften – Jetzt wird es kriminell“ trugen 4 Köchinnen und Köche und 4 Fachleute für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie ihre Schulmeisterschaft aus.

Sie bedienten professionell die geladenen Gäste und bekochten diese mit einem mehrgängigen Menü.

Alle stellten ihr Können neben der Praxis auch in einer theoretischen Prüfung unter Beweis.

Dank geht an die Sponsoren Mios und Wago.

Ranglisten:

Am Ende des Abends wurde folgende Rangliste festgehalten:

Köche:

1. Jeremia-Nathaniel Reifenscheid, Westfalen Hof, Rahden

2. Marlon Misalle, Restaurant zum Adler, Bünde

3. Erik Lipskiy, Hermanns, Minden

4. Falk Wache, Trollinger Hof, Bad Oeynhausen und Maik Klingenhagen, Landhotel Annelie

 

 

 

Fachleute für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie:

1. Nele Gritzan, Langgasthaus Veltheimer Hof

2. Nina Pielsticker, Trollinger Hof, Bad Oeynhausen

3. Tivon Brentführer, Hotel Wittekindsquelle, Bad Oeynhausen

4. Kenneth Lantang, Hotel Wittekindsquelle, Bad Oeynhausen und Nicole Prozmann, Kaisersaal, Minden

Herzliche Glückwünsche!

Die Erstplatzierten haben sich für den Carolienen-Cup in Bielefeld qualifiziert. Das Leo gratuliert und wünscht viel Erfolg in der nächsten Runde!